Playitas.

Då var jag återigen tillbaka på Fuerteventura, denna gång utan tränare men med ett bra gäng träningskompisar.

Soligt och en bra temperatur men blåsigt är statusen på vädret. Vinden gör det lite klurigt att springa lopp då det är lätt att det går för fort i medvinden. Jag är inte uppe och springer på maxhastighet ännu och därför måste man vara försiktig så man inte tar i för mycket, då går det för fort. Igår hade jag korta sprintlopp och jag behövde således inte ta i mycket för att hålla tiderna. Ganska skönt att få lite gratis ibland, träningseffekten blir ändå lika. Musklerna får jobba snabbt, men insatsen är mindre. 🙂

Efter lunch och vila var det dags för andra passet, styrka. Frivändning, knäböj och bänkpress stod på programmet. Årsbästa i samtliga övningar, riktigt bra träningsdag med andra ord!

Idag har jag bara ett vattenpass. Det programmet har jag fått från Carl Askling som är väldigt duktig på baksidor. Jag har haft en del problem där och därför är detta pass bra, skonsamt och med bra genomblödning för baksidorna. Dock väldigt flåsigt!

Sprint

IMG_7867-0.JPG

IMG_7868-0.JPG

Lyft i tältet

IMG_7869.JPG

IMG_7870.JPG

Havreotto.

Ett jättegott och enklare alternativ till risotto.
Den blev krämig och god men lite tråkig färg så ha gärna i gurkmeja eller saffran.

Ingredienser (2 pers)
Ca 3dl mathavre
1/2 rödlök
1/2 chili
1/2 dl matlagningsvin, vitt
1 grönsaksbuljongtärning
Ca 4 dl vatten
1 dl valfri ost, jag hade parmesan
1/2 dl havremjölk
Gurkmeja,salt, peppar

Hade jag haft champinjoner hade jag haft i det.

Stek lök och chili i några minuter (champinjoner). Smula i buljongtärningen, häll i vinet och vattnet. Låt det koka upp och häll sedan i mathavren. Koka i ca 15 minuter, rör om emellanåt. Häll i havremjölken och kryddor och slutligen osten. Rör runt och sedan är havreotton klar för servering.

Jag hade majskycklingfilé till. Supergott!

IMG_7825.JPG

IMG_7824.PNG

Löppass med guldkant

Igår var det dubbelpass på programmet. Förmiddagspasset bestod av konlöpningar med olika avstånd och sedan lopp i kurva på 85-90%. Första passet inomhus i kurva, det känns idag kan man lugnt säga 🙂 Det som lyfte passet denna gång var en sprudlande person som kom på besök, min mångkampskollega Nadja Casadei. Hon har haft ett tufft år men är nu påväg tillbaka till elitträningen igen. Ni följer väl henne på riovanschen?! En grym blogg med många fina känslobeskrivningar av Nadja om vägen tillbaka från sjukdomen.

Igår kämpade vi på med loppen och man märker att det verkligen går att pusha varandra att orka mer än man tror! Tillsammans blir man verkligen starkare.

IMG_7789.JPGCoach Dejan, Nadja och jag. Fake-smile efter loppen 😉 Dejans är dock äkta..

IMG_7793.JPG

Det andra passet var lugnare, distans och yoga. Ett bra pass för genomblödning och komma ner i varv!
Idag ser jag fram emot en vilodag 🙂

Teknikträning igång.

Denna period kommer vi börja smyga in teknikgrenarna (förutom häck som jag redan kört några veckor). Det är den roligaste träningen så det ser jag fram emot. Det som är tufft till en början är såklart att man fortfarande kör tuffa lopp och tung styrka, så något vidare lätt och smidig brukar man inte känna sig. Därför brukar vi strunta i att mäta allting och bara fokusera på att utföra grenen/övningen så tekniskt bra det bara går. Vad gäller spjut så kan man endast kasta in i ett stort skynke så där har jag ingen aning om hur långt jag kastar, då blir det verkligen att hitta tajming och känsla. Nyttigt för teknikinlärning tror jag!

Idag hade jag kula och sedan styrka. Jag har fått en bra övning för mina baksidor, enbensmarklyft. I den övningen kommer jag ut och jobbar i baksidefästenas ytterlägen samtidigt som jag även aktiverar andra muskler genom att man kör på ett ben.

IMG_6157.JPG
Kulstötning i Formia, Italien. Mitt favorit träningsställe i Europa! Fotograf:Ryno Quantz

Mer vegetariskt..

En vegetarisk dag i veckan var i tanken väldigt bra och har varit kul att testa men jag inser att det tar för mycket tid att planera och laga två vegetariska rätter samma dag. Att som idrottare få i sig all energi och näring som behövs är lite pyssligare med vegetarisk mat, i alla fall när man inte är van. Till vegetariska biffar passar t.ex inte pasta särskilt bra och då gäller det att hitta en bra kolhydratkälla förutom att hitta rätt mängd protein (som är svårare utan t.ex. kött, fisk eller kyckling).

Jag kommer definitivt att fortsätta äta vegetariskt, det blir fortfarande flera gånger i veckan, men en vegetarisk dag läggs på is för tillfället. Det kommer garanterat att tas upp senare då jag gillar framförallt gillar miljötanken bakom det!

Det är kul att ha experimenterat och testat nya rätter och råvaror. Här är några av kreationerna:

IMG_7639.JPG Butternutpumpa som jag gjorde en soppa på med bl.a. Kokosmjölk, chili & ingefära.

IMG_7592.JPGRödbetsbiffar innehållandes bovete och svarta bönor

IMG_5304.JPGKikärtsbiffar, min personliga favorit, i princip samma kryddor som i en hummus!

IMG_7646.JPGZucchini- och kikärtsbiffar

IMG_7681.JPG Ännu en ny bekantskap, jordärtskocka, som jag gjorde som puré tillsammans med mandelpotatis. Riktigt gott!

IMG_7527.JPGEn snabbgjord vegetarisk matlåda att ta med till jobbet. Bl. a. innehållandes matvete, svarta bönor, polkabetor, soltorkade tomater, fetaost, nötter och frön.

Raw chokladbollar

Nyttigt mellanmål eller kvällssnack som går att slänga ihop väldigt snabbt. Om man inte gillar kaffesmak så är det bara att utesluta det.

2 dl mandlar
2 msk kokosolja, kallpressad ekologisk
2 dl havregryn
5 msk kakao, helst raw
6 dadlar
1 espresso shot
En nypa flingsalt
Kokos att rulla bollarna i

Häll i mandlarna i en matberedare och mixa någon minut. Tillsätt kokosoljan och mixa ytterligare någon minut.
Blanda därefter i resten av ingredienserna och mixa tills det blivit en smet. Blöt händerna i kallt vatten och rulla sedan bollar i lagom storlek, avsluta med att rulla dem i kokos. Ställ in i kylen ca en timme så att smeten sätter sig och sedan är det klara.

IMG_7675-0.JPG