Raw bollar med smak av cashew, morot och kardemumma. 

Raw energibollar är lätta att göra och är nyttigare än de flesta fika-snacks. 

Rawbollarna kan göras på morotsrester från en råsaftscentrifug eller från rårivna morötter. Dadlar bidrar med naturlig sötma och nötterna ger god crunch. 



Morots- och nötbollar
Ca 15 stycken. 

1 dl morotsrester eller finrivna morötter
2 1/2 dl cashewnötter eller mandlar
8 urkärnade dadlar
2 msk raw kakao
1/2 tsk malen kardemumma
En nypa havssalt
Kokosflingor

Så här gör du:
Mixa alla ingredienser utom kokosen i en matberedare.

Rulla smeten till runda bollar. 

Häll kokosen i en djup tallrik. 

Rulla bollarna i kokosen. Förvara dem i kylen.

Perfekt ge-bort-present!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s